Brændefyrede ovne

Røde ildfaste sten, professionelt fremstillet med fokus på både funktion og udseende. Disse rødfarvede sten er perfekte til at tilføre farve og elegance i enhver løsning. Ideelle til brug i pejse, brændefyrede ovne, grill og andre opvarmningsanvendelser. De forbedrer ikke kun rummets æstetiske udtryk, men giver også holdbar og effektiv varmebestandighed.

Vitcas isolerende betonsokkel til brændefyrede Pompeii brød- og pizzaovne – 1000 mm bred. Hæver ovnen til en mere praktisk arbejdshøjde og fungerer som en solid betonbase til din brændefyrede brød- og pizzaovn.

Vitcas dørtermometer til pizza- og brødovn er beregnet til brug i brændefyrede ovne og måler præcist temperaturer op til 500 °C. Det har en tydelig dobbelt skala i både °C og °F og monteres nemt gennem ovndøren med gevindstykke bagpå og fastgørelsesmøtrik.

Pizzaspade med metalblad og træskaft er beregnet til sikker indsætning og udtagning af mad fra en brændefyret udendørsovn. Den giver en sikker måde at håndtere varme emner som hjemmebagt brød, pizza, focaccia og calzone i din udendørsovn. Træskaftet giver et godt greb og øger sikkerheden ved at holde hænderne beskyttet mod varmen.

Vitcas trådnet til armering af brød- og pizzaovne. Den sekskantede struktur holder isoleringstæppet af keramisk fiber på plads, så det ligger tæt mod de ildfaste sten og danner underlag for det næste materialelag. Det forebygger også revnedannelse i den ildfaste ovnmørtel, der påføres ovenpå.

Vitcas pizzaspade i træ til pizzaovn er beregnet til nem og sikker indsætning og udtagning af brød, pizza og andre varme madvarer i en brændefyret udendørs brød-/pizzaovn eller grill. Træspaden gør det meget sikkert at justere maden under flytningen, da træ ikke leder varme hurtigt.

90-graders bøjning til skorstensrør i rustfrit stål forlænger røgrør i en vinkel på 90 grader og hjælper med at lede røg væk fra ovnen. Perfekt til udendørs brændefyrede brød- og pizzaovne og holder madlavningsområdet fri for overskydende røg.

En fritstående, sort ovndør i metal med træhåndtag til brug i udendørs, brændefyrede bage- og pizzaovne. Den leveres med et medfølgende termometer med dobbelt skala, som er let at aflæse og giver præcise målinger. Ovndøren har meget høj temperaturbestandighed op til 500 °C.

Konisk pizzapande i aluminium til pizzaovn, egnet til pizza med tynd bund, runde pizzaer, tærter, ovnretter og lignende retter. Har en diameter på 8 tommer / 204 mm og er 3/4 tomme dyb.

Konisk pizzapande i aluminium til pizzaovn – 12 tommer i diameter og 3/4 tomme dyb. Den perfekte pande til at lave klassisk pizza med tynd bund i din Vitcas brændefyrede udendørs pizzaovn. Aluminium gør den meget holdbar og mindre tilbøjelig til at ruste.

Firkantet pizzaform til pizzaovn, velegnet til en lang række lækre retter såsom lasagne, cannelloni, Mac & Cheese, siciliansk pizza i firkantet form eller gratinretter. Formen har ingen samlinger og er derfor meget hygiejnisk og giver ikke grobund for bakterier. Den lille radius i hjørnerne gør den også meget nem at rengøre.

Grillkurv til pizza-/brødovne og grill er ideel til at sætte mad ind i og tage mad ud af en brændefyret brød-/pizzaovn eller en grill. Perfekt til tilberedning af mange forskellige retter – kød, grøntsager samt fisk og skaldyr. Gør det lettere at tilberede mindre råvarer som f.eks. chilipebre og rejer, da kurven har små åbninger.

Grillkurv til fisk til brød-/pizzaovne og grill – den ideelle grillkurv til tilberedning af velsmagende fisk og andre lækre retter. Bruges til at sætte fisk og andre fødevarer ind i og tage dem ud af en træfyret brød-/pizzaovn eller en grill m.m. Perfekt til både udendørs og indendørs brug.