Vitcas sokkel til brændefyret ovn 1000 mm

Vitcas isolerende betonsokkel er en varmebestandig base, der er udviklet til brændefyrede brød- og pizzaovne. Med en bredde på 1000 mm er den særligt velegnet til Vitcas Pompeii brændefyrede ovne, men den kan også bære specialbyggede ovne. Soklen hæver ovnen til en praktisk arbejdshøjde, så den er nemmere at bruge under madlavning.

For optimal ydeevne anbefales det at indbygge en keramisk isoleringsplade mellem soklen og ovnbunden. Denne opbygning danner en sandwichlignende konstruktion, hvor isoleringspladen forbedrer varmelagring og energieffektivitet. Den keramiske isoleringsplade bør skæres lidt mindre end både soklen og ovnbunden, så der er plads til forsegling og beskyttelse med Vitcas ildfast ovnmørtel til udendørs ovne. Den ildfaste ovnmørtel fastgør isoleringspladen og beskytter den mod vejrpåvirkning, især fugt.

Anbefalet opbygning:

1. Bundlag: Vitcas betonsokkel
2. Mellemlag: Keramisk isoleringsplade (skåret lidt mindre)
3. Toplag: Ovnbund
4. Fugemasse: Ildfast ovnmørtel til udendørs ovne til at forsegle og beskytte isoleringspladens kanter mod vejrskader

Denne konstruktion forbedrer den termiske ydeevne, så ovnen holder bedre på varmen, samtidig med at isoleringen beskyttes mod fugtige forhold.

Samlede mål: 1000 x 1115 x 30 mm Leveres i 2 dele: 1000 x 500 mm og 1000 x 610 mm