Kakkelovne er en type masseovn med udvendig keramisk beklædning. Masseovne har mange navne, for eksempel russiske ovne, finske pejse eller på tysk kachelofen (bogstaveligt talt kakkelovn), men de fungerer alle efter samme princip: Varmeenergien fra et kortvarigt bål ved høj temperatur lagres i en stor muret varmelagrende masse, som derefter afgiver strålevarme ved lavere temperaturer i mange timer. Det er en meget effektiv opvarmningsform i områder med lange kolde perioder, hvor det er nok at tænde op en eller to gange om dagen.
Masseovnens oprindelse
Masseovne er bestemt ikke en ny opfindelse. Det er faktisk en gammel teknologi med en lang brugshistorie, sandsynligvis udviklet for at få mest mulig varme ud af mindst muligt brændsel på et tidspunkt, hvor adgangen til lettilgængeligt brænde var begrænset. Det er værd at nævne, at masseovne blev meget udbredte i Europa i det 19. århundrede.
I dag, hvor pris og adgang til brændsel bliver stadig vigtigere spørgsmål, og folk genopdager fordelene ved kakkelovne, bliver deres værdi som en effektiv varmeløsning baseret på en vedvarende energikilde igen anerkendt. Dette alternativ til centralvarme holder boligen varm med behagelig strålevarme, så der er ingen grund til at være tilbageholdende med at bruge denne type varmelagrende ovn. Masseovne kan nemlig give tilstrækkelig varme til også at opvarme tilstødende rum.
Masseovne er meget udbredte i de skandinaviske lande, i Tyskland samt i Central- og Østeuropa; for nylig er finske masseovne endda blevet populære i Nordamerika. De vigtigste kendetegn ved kakkelovne er de temperaturer, der opnås i brændkammeret, og brugen af indvendige skillevægge, som holder på varmen i længere tid og ofte omtales som ovnens varmelagrende masse.
Masseovne fås i forskellige former og stilarter, så du kan vælge en model, der passer til indretningen i dit hjem. Nogle typer masseovne omfatter skandinaviske fedtstensovne, almindelige metalovne, kakkelovne, murstensovne og naturligvis traditionelle brændeovne. Der findes også en anden kategori af masseovne: raketmasseovne. De fungerer ved at producere samme mængde varme som andre ovne med mindre brændsel, uden at lede forurenende røggasser ud i skorstenen.
Opbygning af masseovne
Inde i brændkammeret, der er bygget af ildfaste sten og ildfast mørtel, kan træ i enhver form nå temperaturer på op til 2000 °C, langt højere end det, der kan opnås i en brændeovn af metal. Ved disse temperaturer forbrændes alle brændbare gasser i træet, og der frigives ingen kulbrinteforurening, hvilket gør dette varmesystem til en miljøvenlig løsning. I stedet for at stige næsten direkte op gennem en lodret skorsten passerer de varme røggasser fra forbrændingen gennem røggange foret med ildfaste sten, som leder dem sidelæns eller oppefra og ned, indtil de til sidst når toppen af skorstenen. På den måde kan varmen optages i ovnens masse. Når ilden er brændt ud, kan spjældet næsten lukkes for at forhindre koldere luft i at trænge ind i brændkammeret. Den varme, der er lagret i murværket, afgives derefter gradvist som strålevarme til bygningen og kan vare i mange timer. Den udvendige beklædning af kakler, fedtsten, mursten eller andet muret materiale fungerer som et ekstra isolerende lag, så overfladen aldrig bliver for varm at røre ved. Der efterlades et lille hulrum mellem de to lag for at give plads til udvidelse.
I vores butik finder du produkter til pejse og ovne samt artikler til vedligeholdelse af røgrør og skorstene, såsom vores CFC-rensemiddel til pejse og skorstene.
På grund af kakkelovnes høje vægt, som normalt ligger mellem 700 kg og 1500 kg, er de ikke altid egnede til bygninger med kælder og kræver et solidt fundament. Da kakkelovne afgiver varme i alle retninger, bør de ikke bygges op ad ydervægge. Til gengæld fungerer de meget godt som en del af en skillevæg mellem to rum, fordi de kan opvarme begge. Ovnen kræver flere timer for at komme op på driftstemperatur; derfor er nogle moderne masseovne udstyret med en ventilator, som under forbrændingen blæser varm luft ind i opholdsrummene.
Kakkelovnens udtryk
Takket være det brede udvalg af beklædninger kan kakkelovne have et rustikt og traditionelt udseende eller passe ind i et moderne, elegant interiør med rene linjer og højglansoverflader. Tidligere var de keramiske elementer ofte rigt dekoreret med detaljerede mønstre og klare farver. I begyndelsen af det 16. århundrede beherskede europæiske keramikere fremstillingen af blå, grønne, brune og gule keramiske elementer med blyglasur. Moderne kakkelovne har som regel et enklere udtryk, så andre elementer i rummet kan træde frem, samtidig med at dette gamle varmesystem får nyt liv.
Andre funktioner ved kakkelovne
En mindre kendt funktion ved masseovne er, at de også kan bruges til madlavning. Det kræver blot, at der installeres en bageovn i kakkelovnen eller masseovnen... så er du klar! Du kan begynde at lave mad og bage et bredt udvalg af lækre retter, herunder pizza og meget andet!
Læs mere om, hvordan du bygger din egen ovn eller pejs, i vores blogartikel Sådan bygger du en pejs: varmelagring og isolering.
I vores butik finder du flere produkter til kakkelovne , såsom HB10- og HB60-klæbere, varmebestandig klæber til fliser, ildfaste sten og varmelagrende plader.
